Τρίτη, 24 Δεκεμβρίου 2013

Καλά Χριστούγεννα





Αγαπημένοι μας φίλοι,
σας ευχόμαστε ολόψυχα Καλά Χριστούγεννα, να περάσετε τις ομορφότερες στιγμές με τους δικούς σας ανθρώπους έτσι όπως εσείς το επιθυμείτε και το 2014 να σας δώσει δύναμη για κάτι πραγματικά καινούργιο! 

Να είστε πάντα καλά!  :))

Δευτέρα, 2 Δεκεμβρίου 2013

Η δική μου θεϊκή χορτόσουπα



Με την άφιξη του Δεκέμβρη φέτος ήρθε και ο χειμώνας !
Και με τις πρώτες χειμωνιάτικες βόλτες ήρθαν και τα πρώτα κρυολογήματα!
Το καλό με τα κρυολογήματα είναι ότι μόνο με αυτά μπορείς να απολάυσεις την αξία μιας καλής ζεστής σούπας!
Έτσι και εγώ έψαξα στο ψυγείο μου για τα υλικά και έφτιαξα την δική μου χορτόσουπα!
Είναι το κρυολόγημα ... είναι η συνταγή που εμπνεύστηκα μόνη μου , η χορτόσουπα μου έγινε θεϊκή ! 
Δοκιμάστε την!

Υλικά:
3 καρότα
3 πατάτες
2 κρεμμύδια μεγάλα
1 κλωνάρι σέλινο
Λίγο μαιδανός
1 ζωμός σπιτικός Κnorr κότας
Λίγο ρύζι καρολίνα
1 κ.γ. βούτηρο
Λίγο γάλα
Νερό

Διαδικασία:

Κόβουμε τα καρότα, τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το σέλινο σε μικρά κομματάκια.
Προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με όλα τα υλικά μας εκτός από το βούτηρο και το γάλα και τα βράζουμε. Μόλις τα λαχανικά μας έχουν μαλακώσει, βγάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά, προσθέτουμε το γάλα με το βούτηρο και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε με τριμμένο πιπέρι για να μας κάψει λίγο στο λαιμό και να περάσει το κρυολόγημα!
Φιλιά!


Δευτέρα, 14 Οκτωβρίου 2013

Μικρές χαρές της ζωής



Καλή εβδομάδα να έχουμε.
Μετά από χρόνια μπορώ να απολαύσω μόνη μου καφέ και εφημερίδα!!!

Παρασκευή, 27 Σεπτεμβρίου 2013

Ρυζόγαλο ... η επιστροφή



Το ρυζόγαλο είναι μία από τις γεύσεις των παιδικών μου χρόνων και από τότε είναι η αλήθεια οτι έχω να το δοκιμάσω.
Η μητέρα μου, όμως,  πρόσφατα μου ξαναέφτιαξε ρυζόγαλο! 
Δεν περίμενα οτι θα μου άρεσε τόσο πολύ! 
Έτσι και εγώ έψαξα για την καλύτερη συνταγή ... την τροποποίησα στις προτιμήσεις μου... και να ... σας παραθέτω το δικό μου εκπληκτικό ρυζόγαλο!

Δοκιμάστε το! Θα εκπλαγείτε από την γεύση του!


ΥΛΙΚΑ


  • 1 lt γάλα
  • ½ lt νερό
  • 80 γρ. ρύζι γλασέ 
  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 25 γρ. κορν φλάουρ
  • 2 κρόκους αβγών
  • 1 βανίλια
  • ξύσμα από 1 λεμόνι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ



Βράζουμε το ½ lt νερό με το ρύζι στην κατσαρόλα για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. 
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα (εκτός από 100 ml περίπου που τα κρατάμε για αργότερα)  και την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση. 
Σε ένα μπολ προσθέτουμε 100 ml από το γάλα που κρατήσαμε, το κορν φλάουρ, τους κρόκους αβγού και την βανίλια. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το κορν φλάουρ και στην συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα στο γάλα με το ρύζι και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να πήξει. 
Στο τέλος ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού. 

Μοιράζουμε το ρυζόγαλο σε πυρίμαχα φορμάκια και αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Διατηρούνται στο ψυγείο έως 3 ημέρες.

Δευτέρα, 16 Σεπτεμβρίου 2013

Κυτταρίτιδα ραγάδες τέλος


Τα λάδια ενυδάτωσης πραγματικά τα αγάπησα! Μερική τα ονομάζουν και ¨ρευστό χρυσό¨. Πραγματικά έτσι πρέπει να είναι λόγο τιμής και όχι μόνο... Απλά ήθελα και κάτι παραπάνω από ένα λάδι ενυδάτωσης και το βρήκα στα παρακάτω προϊόντα.
P.S Τα παρακάτω λάδια και κρέμες κάνουν θαύματα κατά της κυτταρίτιδας!!!


  Q10 Plus Λάδι Σμίλευσης Nivea           

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλο το σώμα.Εμπλουτισμένο με το φυσικό συνένζυμο Q10 και με έλαιο avocado.








                         Λάδι σημύδας κατά της κυτταρίτιδας BIRKEN CELLULITEOEL


Το λάδι σημύδας προλαμβάνει εντυπωσιακά τη δημιουργία της κυτταρίτιδας όπου υπάρχει προδιάθεση, ενώ βελτιώνει ουσιαστικά την υφή του δέρματος στα σημεία που έχει ήδη εκδηλωθεί. Επιτυγχάνεται λείανση και σύσφιξη της επιδερμίδας σε λίγες μόνο βδομάδες.








Peeling σημύδας κατά της κυτταρίτιδας για το ντούς BIRKEN DUSCH-PEELING


Οι φίνες κέρινες πέρλες από carnauba και κερήθρα, κάνουν απαλό μασάζ στο δέρμα, βοηθούν στην κυκλοφορία του αίματος και υποστηρίζουν τη φυσική αναγέννηση της επιδερμίδας. 















Roger & GalletPerfumed Dry Oil Huile Sublime. 



Ενυδατικό ξηρό λάδι για σώμα, μαλλιά, πρόσωπο. Με το λάδι Huile Bois d'Orange, ανακαλύπτουμε και πάλι τη μαγεία του καλοκαιριού, με μεθυστικά αρώματα του ξύλου και πορτοκαλί στην καρδιά ενός απολαυστικού αρωματικού λαδιού.Ιδανικό για ταξίδια αφού χρειάζεσαι μόνο μια συσκευασία για πρόσωπο μαλλιά και σώμα!!!! 






Bio – Oil a specially formulated skin oil / treament


Πρέπει να κάνει θαύματα σε ουλές ,ραγάδες κτλΠεριμένω πως και πως να το δοκιμάσω! 

Πέμπτη, 11 Ιουλίου 2013

L.O.V.E.


Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Καλοκαιρινή βαλίτσα!

Ελπίζω να σας αρέσουν!!!
Καλό καλοκαίρι!!!





Τρίτη, 16 Απριλίου 2013

My new one for Easter



Το πιο πρόσφατο μου δημιούργημα - απόκτημα για το Πάσχα!
Το μπλέ με το πράσινο πάντα ήταν μια από τις αγαπημένες μου επιλογές!
Την έμπνευση για αυτό το κολιέ την πήρα από κάποια παρόμοια βραχιολάκια που αντίκρυσα σε μια βόλτα μου στα μαγαζιά!
Δεν είναι υπέροχο?

Τρίτη, 9 Απριλίου 2013

Χημικές ή μονοφαγικές δίαιτες.... επικίνδυνες ή όχι?

Με την άφιξη της άνοιξης, τα κιλά, το αδυνάτισμα και η σωστή διατροφή ξαναέρχονται στην επικαιρότητα! Παρακάτω σας παραθέτω ένα άρθρο της καλής μου φίλης Ντίνας Παπαδημητρίου Διαιτολόγου – Διατροφολόγου σχετικά με τις χημικές δίαιτες.
Οι μονοφαγικές δίαιτες μου έκαναν ιδιαίτερο ενδιαφέρον φέτος το χειμώνα, όταν διαπίστωσα πόσοι φίλοι μου, στην υπόσχεση της γρήγορης απώλειας βάρους, τις ξεκίνησαν χωρίς κανένα διαταγμό.

Περισσότερα σχετικά με την διατροφή αλλά και για προσωπική σας παρακολούθηση μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα της Διαιτολόγου


Τα παραπανίσια κιλά αποτελούν ένα πρόβλημα που απασχολεί τους περισσότερους ανθρώπους κυρίως όταν πλησιάζει η άνοιξη. Γι΄ αυτό και οι περισσότεροι ψάχνουν να ανακαλύψουν γρήγορα και μαγικά την κατάλληλη εκείνη δίαιτα που θα τους εξασφαλίσει τα πιο άμεσα αποτελέσματα, χωρίς να δίνουν ιδιαίτερη σημασία για το αν είναι ή όχι επικίνδυνη αυτή η διατροφή.

Δίαιτες αρκετά στερητικές (δίαιτες express, μονοφαγικές, χημικές) αποτελούν το αντικείμενο του ενδιαφέροντός τους από τις πρώτες κιόλας μέρες της άνοιξης. Δίαιτες που βρήκαν σε περιοδικά, δίαιτες φίλων, δίαιτες που έκανε κάποιος διάσημος. Οι δίαιτες για τις οποίες γίνεται και ο περισσότερος λόγος είναι οι χημικές δίαιτες.

Σαν «χημικές» ονομάζονται οι δίαιτες εκείνες που είναι πλούσιες σε λίπη και πρωτεΐνες και φτωχές κυρίως σε υδατάνθρακες και σαν αποτέλεσμα έχουν να προκαλούν «χημικές» αντιδράσεις στον οργανισμό όπως είναι ο σχηματισμός κετονικών σωμάτων (κετονικές δίαιτες). Πρέπει να τονισθεί ότι όλες οι δίαιτες αυτές είναι ιδιαίτερα υποθερμιδικές και η πρώτη απώλεια βάρους οφείλεται κυρίως στην απώλεια υγρών.

Οι κετογονικές δίαιτες είναι πλούσιες σε λίπη και κατά συνέπεια δεν είναι ασφαλής και συντελούν στην εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων. Είναι δίαιτες που είναι δύσκολο να ακολουθηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η μείωση του βασικού μεταβολισμού που παρατηρείται μετά την πρώτη αρχική απώλεια δυσκολεύει την περαιτέρω απώλεια βάρους και οδηγεί στη γρήγορη επανάκτηση των κιλών. Οι δίαιτες αυτές έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε φρούτα και λαχανικά και κατά συνέπεια σε φυτικές ίνες και συχνά οδηγούν σε δυσκοιλιότητα, ενώ όπως είναι αναμενόμενο υστερούν σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Από τις πιο διάσημες δίαιτες είναι η δίαιτα Atkins, μια και από την στιγμή που πρωτοπαρουσιάστηκε μέχρι σήμερα ακολουθείται από πολλούς ανθρώπους στην προσπάθειά τους για μεγάλη απώλεια κιλών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η βασική της φιλοσοφία είναι ο ιδιαίτερα αυστηρός περιορισμός των υδατανθράκων, σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 20 γραμμάρια την ημέρα. Είναι δηλαδή μία δίαιτα που δεν περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες, ενώ έχει υψηλά ποσοστά λίπους και πρωτεϊνών και η μέση διάρκεια συστήνεται για 14 ημέρες. Απαγορεύονται τα φρούτα και τα λαχανικά το γάλα, το ψωμί και τα ζυμαρικά, ενώ επιτρέπονται κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, τυρί, λίπη καθώς και πολύ λίγα λαχανικά.
Η δίαιτα αυτή ευνοεί την παραγωγή κετονών, λόγω της έλλειψης των υδατανθράκων, αυξάνει την διούρηση, που φυσιολογικά συνεπάγεται απώλεια υγρών από το σώμα. Η έλλειψη υδατανθράκων οδηγεί σε ζαλάδες, κόπωση, εκνευρισμό, αδυναμία συγκέντρωσης και διαταραχές του νευρικού συστήματος. Η δίαιτα αυτή είναι ελλιπής σε φυτικές ίνες, υδατοδιαλυτές βιταμίνες και σε πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Παπαδημητρίου Κωνσταντίνα
MSc, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
http://diatrofikaiygeia.gr/

Δευτέρα, 1 Απριλίου 2013

New hair συνέχεια!!!

Η δική μου σειρά με ένα πανεύκολο χτένισμα που έκανα μόνη μου!!!

 Περιμένω και τις δικές σας ιδέες!


Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2013

New Hair

Η μητέρα μου έλεγε συχνά να κάνω διάφορα χτενίσματα στα  μαλλιά μου!!! Πάντα σκεφτόμουνα και τι να κάνω δηλαδή κοτσιδάκια? Τώρα κατάλαβα τι εννοούσε !!!

Τα παρακάτω video δείχνουν εύκολα και απλά χτενίσματα για κάθε μέρα!!!




                                                                                  

Πέμπτη, 14 Μαρτίου 2013

Info - Maza

Σήμερα άκουσα ένα υπέροχο ελληνικό μουσικό κομμάτι και ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας!!!

ΙΝΦΟ ΜΑΖΑ 

Aνοιξες τα μάτια σου και πέταξες φως στον ήχο της φωνής μου.... ο παράδεισος μπορεί να πάρει μακριά τα ψέμματα σου..και να τα κάνει αγγελόσκονη..σαν βροχή..που απλώνεται σιγά σιγά..και με κάνει να μένω ακίνητη..να φοβάμαι μην τυχόν πατήσω τη σκέψη σου και σπάσω.. γι αυτο παίρνεις ένα ζευγάρι φτερά και πετάς...


δεν έχει να κάνει με σένα και με μένα.. έχει να κάνει μ όλα εκείνα έξω από μένα έχει να κάνει μ εκέινα έξω από σένα.. που μας φωνάζουν έλα.. θα σου δώσω αυτό που λείπει απο τα όνειρά σου και θα σου πάρω σε μια στιγμή όλη τη λύπη για φαντάσου..όμως μωρό μου εμένα δεν μου φτάνει..πέρα από σένα τίποτα δεν μου κάνει.. κι όλο κάτι μου λέιπει.. είναι η ανάγκη μου να βγω να περπατήσω..κι ότι σιχαίνομαι στα μούτρα να το βρίσω.. για να μπορέσω να σηκώσω όλο το βάρος του έρωτά μας .η αγάπη θέλει θάρρος...



Κυριακή, 17 Φεβρουαρίου 2013

Ομελέτα με κολοκυθάκια

 Η ιδέα μου ήρθε την την προηγούμενη Κυριακή όταν τυχαία σε ένα γαλλικό βιβλίο μαγειρικής είδα ένα πιάτο που συνδίαζε κολοκυθάκια με αυγά!
Και όπως λένε: Όταν έχεις μια εμπνευσμένη ιδέα πρέπει να την ακολουθείς....
Έτσι και εγώ την ακολούθησα και μου βγήκε σε πολύ καλό....
Μπορείτε να το διαπιστώσετε και μόνοι σας!





Υλικά
  • 4 κολοκυθάκια μέτρια, τρυφερά
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1/4 κούπας ελαιόλαδο
  • 4 αυγά
  • 1/2 κούπας κεφαλοτύρι τριμμένο ή τρίμματα φέτας
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση

Πλένουμε τα κολοκύθια και τα κόβουμε σε καρέ
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σε μέτρια φωτιά σοτάρουμε τα κολοκύθια με κλειστό καπάκι, ίσα να μαλακώσουν ελαφρά (δεν πρέπει να πάρουν χρώμα ούτε να λιώσουν), να παραμείνουν καταπράσινα. 
Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα αφήνουμε να μαλακώσουν ακόμα λίγο. Χτυπάμε τα αυγά σε μπολ, προσθέτουμε το αλατοπίπερο και περιχύνουμε τα κολοκυθάκια.
Σιγοψήνουμε την ομελέτα από τη μία πλευρά για λίγα λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί. Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα με τη βοήθεια ενός μεγάλου πιάτου κι από την άλλη πλευρά.  
Τέλος, προσθέτουμε το τυρί από επάνω σε όλη την επιφάνεις της και την αφήνουμε για να ψηθεί. 
Τρώγεται κρύα και είναι υπέροχη!

Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2013

Σκορδομακαρονάδα ή ζουμιστό



Αυτή είναι μια συνταγή που με τίποτα δεν θα ήθελα να ξεχάσω....
Λοιπόν, πριν 15 μέρες περίπου ήμουν αρρωστούλα στο σπίτι ξαπλωμένη και έβλεπα όλη την ημέρα τηλεόραση....
Ευχόμουν, από μέσα μου, να βρώ μια συνταγή σούπας να φτιάξω που θα με κάνει να νοιώσω λίγο καλύτερα....
Και τότε στο chef on air παρουσίασαν αυτήν την υπέροχη σούπα ζυμαρικών!
Την έφτιαξα το ίδιο βράδυ και η νοστιμιά της ήταν απερίγραπτη!
Την φάγαμε πιο πυκτή και την επόμενη μέρα, ήταν το ίδιο νόστιμη!
Σας συνιστώ να την δοκιμάσετε !


ΥΛΙΚΑ 
  • 1 πακ. σπαγγέτι Νο 6
  • 2 σκελ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro
  • ½ φλ. Σπιτική Ντομάτα Pummaro
  • 3 ντομάτες λιαστές
  • 4 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 μπουκέτο μυρωδικών Knorr Σπιτικός
  • 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 φλ. ελαιόλαδο Άλτις
  • Αλάτι – Πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο. Λιώνουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στο ζεστό λάδι για λίγο ίσα - ίσα να μαραθεί. Προσθέτουμε το πελτέ, τη ντομάτα, αλάτι – πιπέρι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση, περίπου 4-5 λεπτά. Στην συνέχεια χύνουμε το βραστό νερό και ρίχνουμε μέσα το μπουκέτο μυρωδικών και τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομένες. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να πάρει 1 - 2 βράσεις, περίπου 10 λεπτά. Σπάμε μέσα τα μακαρόνια σε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε το ζουμιστό να βράσει. Το φαγητό πρέπει να είναι ζουμερό, αλλά να μην έχει και πάρα πολύ νερό. 
Σερβίρουμε και ρίχνουμε από πάνω τριμμένο κεφαλοτύρι!


Κυριακή, 13 Ιανουαρίου 2013

2013


Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά με περισσότερη υγεία και αγάπη!!!

2013!



Τρίτη, 1 Ιανουαρίου 2013



Να γελάσεις απ’ τα βάθη των χρυσών σου ματιών
είμαστε μες στο δικό μας κόσμο ...


Η πιο όμορφη θάλασσα είναι αυτή που δεν έχουμε ακόμα ταξιδέψει!

Τα πιο όμορφα παιδιά δεν έχουν μεγαλώσει ακόμα!

Τις πιο όμορφες μέρες μας δεν τις έχουμε ζήσει ακόμα!

Κι αυτό που θέλω να σου πω
το πιο όμορφο απ’ όλα, 
δε στο `χω πει ακόμα....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...